僕はタイにいるときは、毎日屋台で食事をしたり飲んだくれたりとまるでタイ人のような生活を送っているので、あまりブログに書くネタがない。雨季のチェンマイは雨が多いし、晴れていると南国らしく日差しが強いので、遠出するのが面倒くさくなってしまうのだ。
しかし、せっかくなので何か美味しいレストランでもないかと、ガイドブック（地球の歩き方）を頼りに「ホール・アース（The Whole Earth）」という一軒家レストランに行ってみることにした。
「ホール・アース」はシードンチャイ通り（Sri Donchai Road）沿いにある。故テレサ・テンが愛したインペリアルメーピンホテルのすぐ近くだ。旧市街地方面からだと、インペリアルメーピンホテルを超えて少し歩いた右手にある。
「ホール・アース（The Whole Earth）」入り口
市街地にもかかわらず緑の中に一軒家のレストランが佇んでいて、リゾート感たっぷりだ。入り口の門をくぐってレストランの敷地内に入ると、監視されているのかスタッフが1階まで降りてきた。入り口で靴を脱いで2階へと上がる。
「ホール・アース」外観
ガイドブックに靴を脱ぐことが書かれており、少し高級そうなレストランということもあって裸足ではまずいのかと思い、サンダルではなく靴下の上に靴を履いてきたのであるが、そもそもスタッフが裸足であった。
2階へと上がり、中と外の席どちらに座るか聞かれる。この日は珍しく快晴だったので、少し汗ばむ陽気ではあったがせっかくなので外のテラス席に座ることにした。
「ホール・アース」外のテラス席
このレストランではタイ料理だけではなくインド料理も提供している。僕の大好きなカレーの品揃えが豊富だ。一品200バーツ前後の料理が多い。この日オーダーしたのは定番のレッドカレーにライス、そしてマンゴージュース。「スパイシー？」と聞かれたので「スパイシー」と答えるが、これが元々の辛さよりさらに辛いものなのか、それとも元々の辛さのままなのかは不明のままだ。
まずはマンゴージュースがやって来た。お洒落にスイカまで刺さっている。
マンゴージュース
マンゴージュースを堪能しながら緑たっぷりのガーデンを眺めてリゾート気分を満喫していると、程なくしてレッドカレーとジャスミンライスがやって来た。
レッドカレーとジャスミンライス
レッドカレーにはチキン（鶏肉）とナス、グリーンピース、そしてなんだかよく分からないものまで、様々な野菜が入っている。なかなかの辛さで、ご飯が進む。マンゴージュースでは辛さを中和するのに足りなかったので、たまらず追加でミネラルウォーターをオーダーしてしまった。
味もなかなか美味しかったが、正直、半額以下で食べられる屋台のレッドカレー（かなり美味しい）と差はない。僕は肉とタケノコなどのシンプルなレッドカレーが好きなので、むしろ屋台飯の方が好きなのであるが、栄養面や衛生面、そしてリゾート気分を味わえることを考えると、たまにはこういうところで食事をするのも良いかもしれない。
このレストランを訪れたのは土曜日の1時過ぎで混んではいなかったが、外の席には観光客らしいお客さんが2組ほどいた。
レッドカレーとライスだけでかなりお腹が一杯になった。汗をかきながら食べ終えて、お店を後にする。お会計はレッドカレー、ライス、マンゴージュース、ミネラルウォーターの合計4品で395バーツだった。チェンマイらしい一軒家の優雅な雰囲気の中でタイ料理を味わいたい人にはおすすめのお店だ。ご馳走様でした。
「ホール・アース（The Whole Earth）」所在地： 88 Sri Donchai Road, Changklan, Muang Chiang Mai
