目次
はじめに
モロッコ北部にある山あいの街シャウエンでの2泊3日の滞在中、ネットで調べた情報を頼りに評判の良いレストランとカフェに何軒か訪れたのでご紹介したい。
シャウエンの主な見どころは「青い街」として知られるメディナ（旧市街）だが、以下にご紹介するのはいずれもメディナにあるお店なので、メディナを散策する際にでも参考にしていただけると幸いだ。
モロッコ料理が美味しいレストラン「Beldi Bab Ssour」
ランチにモロッコ料理を食べようとやって来たのが「Beldi Bab Ssour」。
「Beldi Bab Ssour」外観
人気店のようで店内は賑わっており、日本人観光客もよく訪れるようである（店員も「チョットマッテ」など片言の日本語で対応してくれた）。
店内も青色が印象的
このレストランでいただいたのがモロッコ料理のビサラ（baisara）とケフタ（kefta）。
ビサラとはそら豆のスープで、シャウエンの名物料理らしい。
熱々のビサラ。パンをつけながらいただく
スプーンでビサラの味見をしていると、相席になったスペイン人のおばちゃん2人が食べ方を教えてくれた。
テーブルに置いてあるクミンとオリーブオイルを入れて混ぜると美味しいらしい。それにしても、ヨーロッパのおばちゃんは他人の食事に口を挟むのが好きみたいだ。
ケフタとはミートボールのようなミンチ肉を使った料理だが、メニューにはタジン（tajine）と書かれていなくてもタジン（タジン鍋を使った料理のこと）で提供されることが多いようである。
ケフタ。トマトソースにミートボールと卵が入っている
このレストランでいただいた料理はどちらも美味しく、特にケフタは日本人の口にも合うしモロッコで好きになった数少ない料理の一つである。
「Beldi Bab Ssour」、メディナで美味しいモロッコ料理が食べたい方にはおすすめのレストランだ。
店舗情報
営業時間：12:00～23:00
定休日：無休
住所と地図：5 Rue El Kharrazin, Chefchaouen
※上記は変更の可能性がありますので予めご了承ください。
青い街を望む景色抜群のレストラン「カサ・アラジン」
シャウエンのメディナ中心地にあるウタ・エル・ハマム広場の奥にある一際目立つレストランが「カサ・アラジン（Casa Aladin）」だ。
「カサ・アラジン」外観
このレストランは眺めが良く、屋上のテラス席からはシャウエンの街並みを一望できる。
「カサ・アラジン」の屋上テラス席
撮影スポットとしてもおすすめの場所で、食事が提供されるのを待っている間、シャウエンの街並みの写真をパシャパシャと撮ることにした。
屋上テラス席からシャウエンの街並みを望む
このレストランでいただいた料理はベルベル・タジン（Berber tajine）。ベルベルとは北アフリカの先住民族ベルベル人のことだ。
ベルベル・タジン。羊肉（山羊肉？）と野菜がたっぷり入っている
タジンの味はまあまあだったが、とにかく量が多かった。
丁度ディナーの時間帯だったこともあってか、途中から中国人の団体観光客がやって来て、巨大なレンズを付けた日本製のカメラでパシャパシャと写真を撮っている。
普段なら煩わしさを感じるが、モロッコ人はそれにも増してウザい人が多いので、東アジア人が目立つモロッコでは中国人の団体観光客も頼もしく感じる（何かあったら紛れ込もうと思っている）。
それはともかく、シャウエンの街並みの景色を楽しみたい方には「カサ・アラジン」はおすすめだ。
店舗情報
公式サイト：https://aladinchefchaouen.com/
住所と地図：17 Rue Targui, Chefchaouen
※上記は変更の可能性がありますので予めご了承ください。
食事もできて眺めの良いおしゃれカフェ「カフェ・クロック」
シャウエンのメディナは坂道や階段が多いので、カフェで休憩しながら散策するのが良いだろう。
メディナの青い路地裏に「カフェ・クロック（Café Clock）」というおしゃれなカフェがある。
「カフェ・クロック」がある路地裏
「カフェ・クロック」はシャウエンの他フェズとマラケシュにも店舗があり、欧米人観光客に人気が高い。
「カフェ・クロック」の店内
ドリンクだけでなく朝食やしっかりとした料理も提供しているので、食事に利用するのも良いだろう。
屋上のテラス席に上がり、メディナを歩き回って喉が渇いていたので、フルーツスムージーとミネラルウォーターをいただいた。
フルーツスムージーは新鮮で美味しい
カフェの屋上テラス席からはメディナの街並みを望むことができる。
「カフェ・クロック」のテラス席からの眺め
余談であるが、モロッコのレストランやカフェは3階建てや4階建てが普通にあって、階段を行き来するウェイターも大変そうだ。
観光客に人気のおしゃれな「カフェ・クロック」、メディナ散策に疲れたら是非立ち寄って欲しい。
店舗情報
営業時間：9:00～23:00
定休日：無休
公式サイト：https://www.cafeclock.com/
住所と地図：3 Derb Tijani, Chefchaouen
※上記は変更の可能性がありますので予めご了承ください。
おまけ
シャウエンを訪れる日本人観光客はほとんどが短期滞在だろうし上記の3つを抑えておけば十分だと思うが、ウタ・エル・ハマム広場の周辺にもテラス席が設けられた飲食店が多い。
ウタ・エル・ハマム広場
テラス席で様々な国籍の人が行き交う広場を眺めながら食事やドリンクを楽しむのもおすすめだ。
広場沿いのレストランで朝食をいただく
また、意外にもシャウエンには中華レストランが何軒かあるので、モロッコのパンに飽きてお米を食べたいという方は利用すれば良いだろう。
中華レストランでチャーハンをいただく。スペインのパエリア以来のお米だ
