モロッコの港町タンジェの旧市街(メディナと呼ばれる)に、「ル・サロン・ブルー(Le Salon Bleu)」というおしゃれなカフェレストランがある。
スペインのタリファからフェリーを使ってタンジェに到着した日、遅めのランチでも取ろうと午後3時過ぎにこのお店を訪れたのだが、残念ながらキッチンは閉まっていたのでオレンジジュースだけいただいた。
「ル・サロン・ブルー」の店内は青と白を基調にした地中海らしいヨーロピアンな雰囲気だ。
モロッコのオレンジジュースは果肉が入っているものが多く、いかにも絞りたてという感じがして美味しい。
屋上のテラス席からは地中海を望むことができる。
モロッコの空は乾燥して青く澄んでおり、地中海もより一層青く見える。
このお店はドリンクだけでなく料理も提供しているが、メイン料理は鶏肉のタジン、野菜のタジン、そして魚料理があった。
タンジェ滞在2日目のランチ時間帯に再度訪れた際に、鶏肉のタジンをいただいた。
タジン(tajine)とはモロッコを代表する料理で、いかにも「アラジンと魔法のランプ」に出てきそうな円錐形の蓋が特徴的な鍋で調理されたものを言う。
肉や野菜を鍋で煮込んだ料理なので、素材さえ良ければ大抵美味いものだ。
モロッコではタジンをいただく機会が多かったが、後はパンばかり食べていて、他に美味しいものと言えば思い浮かばないな。
このお店のメニューはモロッコにしては割高に感じるし、他のお客さんはヨーロッパ人が目立つ。
お店の雰囲気、景色、そして料理と言い、全てが満足いくもので、いきなりだがモロッコで訪れたお店の中で一番と言えるほどだった。
「ル・サロン・ブルー」、タンジェに来たら是非訪れて欲しいおすすめのカフェレストランだ。
店舗情報
営業時間:10:00~22:00
定休日:不定休
住所と地図:71 Rue Amrah, Kasbah, Tanger
※上記は変更の可能性がありますので予めご了承ください。